Assalamualikum..
Nie projek cuti semalam kukis yang paling senang dan sedap... nie resipi kak liza yang kita semua kenal... apa pun kak liza qira minta halal resipi ini ok... Moga pahala dan rezeki kak liza bertambah.. Kak liza qira copy resipi ini ok...
BISKUT COKLAT CHIP
Sumber:Hanieliza
Bahan A
250 g butter (qira tak guna majerin)
1 sudu besar shortening
160 g gula halus
1 biji kuning telur
1 s/k esen vanilla
Bahan B [gaul rata]
230 g tepung gandum]
20 g serbuk koko ] ayakkan
100 g coklat cips
50 g white coklat cips [boleh gantikan dgn coklat rice]
50 g badam cincang [roasted]
50 g nestum
Cara .
1. Gaulkan butter, shortening dan gula sehingga sebati.
2. Masukkan kuning telur dan esen vanila. Kacau rata.
3. Masukkan bahan B perlahan dan kacaukan dengan senduk kayu.
4. Sudukan adunan kecil2 [besar guli] dalam loyang.
5. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan suhu 180'C selama 25 minit atau sehingga masak.
6. Sejukkan dan simpan dalam balang kedap udara.