RAYA 2010

AYAH DAN BONDA

KELUARGA TERCINTA

HASBULLAH, FAEZAH,FAKIROH,FAUZANA,FATIMAH & FATIN FATIHAH

ZULKIFLI, FATIMAH DAN HAIKAL (ANAK )

TARMIZI, FAUZANA DAN NURUL IZZATI (ANAK)

RUZAIMI, AKU, SYAZRIEL DAN DANIA (ANAK)

ZAMRI, FAEZAH, INTAN SYAFINAZ DAN HAFIZ(ANAK)

Assalamualaikum semua ..... hari nie baru nak masukkan apa2 yang patut maklumlah terlampau bz... Nie plak gambar2 raya untuk 10/9/2010...

BISKUT COKLAT CHIP

Assalamualikum..
Nie projek cuti semalam kukis yang paling senang dan sedap... nie resipi kak liza yang kita semua kenal... apa pun kak liza qira minta halal resipi ini ok... Moga pahala dan rezeki kak liza bertambah.. Kak liza qira copy resipi ini ok...

BISKUT COKLAT CHIP
Sumber:Hanieliza

Bahan A

250 g butter (qira tak guna majerin)
1 sudu besar shortening
160 g gula halus
1 biji kuning telur
1 s/k esen vanilla

Bahan B [gaul rata]

230 g tepung gandum]
20 g serbuk koko ] ayakkan
100 g coklat cips
50 g white coklat cips [boleh gantikan dgn coklat rice]
50 g badam cincang [roasted]
50 g nestum

Cara .
1. Gaulkan butter, shortening dan gula sehingga sebati.
2. Masukkan kuning telur dan esen vanila. Kacau rata.
3. Masukkan bahan B perlahan dan kacaukan dengan senduk kayu.
4. Sudukan adunan kecil2 [besar guli] dalam loyang.
5. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan suhu 180'C selama 25 minit atau sehingga masak.
6. Sejukkan dan simpan dalam balang kedap udara.

PUDING JAGUNG

Ha ini puding jagung yang qira dapat dalam blog mana tah...tapi memang sedap dan secukup rasa... sebelum qira letak resipi nie qira minta halal dan izin kan ye... moga bertambahlah pahala kepada pemilik resipi ini ye ...

PUDING JAGUNG
Sumber: Dah Lupa

BAHAN
1 cawan tepung kastad
1 cawan jagung manis (Krim Stail)
3/4 cawan gula
3 cawan air
1 1/2 cawan susu cair

CARA
Campur semua tepung kastad, gula jagung, susu dan air. Lepas itu dikacau sehingga pekat dan berkilat di atas api yang sederhana sehinggs sebati.
Angkat dan sejukkan di dalam loyang atau acuan dan bolehlah dihias..

Kek Coklat

Kek Coklat lagi... Nie kek coklat yang di tempah oleh Kak AZIZAH.. Maklumla malam nie kata maknya nak datang so Kak AZIZAH tempah la kek coklat nie untuk jamu selera... TQ KAK AZIZAH lain kali kalau sedap boleh la tempah lagi noh...

Kek Brithday

Assalamualaikum semua ahli blog... Ini kek yang dioder oleh kakak (Jamilah) Pada hari sabtu 31/7/2010 untuk anak dia AYUNI DAN IMAN sedap namanyakan... Moga anak akak Jamilah suka dgn kek yang tak beberapa nie K.... lain kali boleh la oder lagi...

SOTONG ORIENTAL

Salam semuanya resepi nie qira ambil dari blog k.nor(secubit garam) tapi resipi asal resipi Madiha apa pun resipi nie memang sedap, k.nor qira copy resipi nie ok.. sebelum qira copy resipi minta tolong halal kan sesiapa punya resipi ok... terima kasih banyak-banyak ok..

SOTONG ORIENTAL
SUMBER:MADIHA
Bahan2
500 gm sotong ~ bersihkan & potong kemudian dicelur sebentar & tos
1 tangkai daun kari
5 ulas bwg merah ~ hiris
3 ulas bwh putih ~ cincang
garam & gula secukup rasa
1 biji cili hijau ~ hiris (MaDiHaA tambah)

Bahan2 ini dicampur jadikan pes
2 s/b pes tom yam
2 s/k rempah kari ikan
1 1/2 s/b sos tiram
2 s/k sos ikan
6 s/b air panas

Cara Menyediakan
1. Panaskan minyak dan masukkan daun kari, bawang merah, bwg putih dan tumis hingga kekuningan.
2. Campurkan bahan2 pes tadi dan gaul rata & biar lebih kurang 3 minit.
3. Masukkan sotong dan cili hijau.. kacau rata. Masukkan garam (jika perlu) & gula & masak selama 5 minit. Sedia utk dihidangkan.

POPIA CRAB STICKS